Agroforesterie et viticulture

plantation de jeunes arbustes chez Hennessy

L’agroforesterie est aujourd’hui au coeur des expérimentations et discussions en matière de développement durable. Étymologiquement parlant, l’agroforesterie consiste à associer à l’agriculture traditionnelle, la plantation d’arbres, de cultures et/ou l’intégration d’animaux sur une même parcelle. Mais de là à considérer que l’on fait de l’agroforesterie en plantant une haie en bord de parcelle, serait réducteur. […]

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