La biodiversité dans les vignes de cognac

De l’herbe au milieu des vignes, signe d’abandon ou de bonnes pratiques respectueuses de l’environnement ? Bien sûr vous avez déjà choisi la seconde proposition et vous avez raison. Loin d’être un signe de négligence, c’est au contraire le symbole de la biodiversité et d’une pratique respectueuse de la nature, du sol et de la vigne.