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	<title>Archives des montaigne - Living In Cognac Land</title>
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	<description>L&#039;art de vivre au pays du Cognac mais pas que...</description>
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	<title>Archives des montaigne - Living In Cognac Land</title>
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		<title>December between culture and viticulture</title>
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		<dc:creator><![CDATA[LS_living]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 18 Jan 2017 14:07:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>31 very intense&#160;days,&#160;as usual on december,&#160;to&#160;be ready for Christmas and new year&#160;holidays. Back in pictures on some highlights. &#160; Pretty sunny days in december and so stunning&#160;sunsets.&#160;Just, what&#160;I&#160;have seen when&#160;I was going back to my car&#8230;&#160; In Bordeaux for a business day, I switched over on lunch time to see the awesome exhibition « Montaigne Super [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>31 very intense&nbsp;days,&nbsp;as usual on december,&nbsp;to&nbsp;be ready for Christmas and new year&nbsp;holidays. Back in pictures on some highlights.</p>
<p><span id="more-1453"></span></p>
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<p>Pretty sunny days in december and so stunning&nbsp;sunsets.&nbsp;Just, what&nbsp;I&nbsp;have seen when&nbsp;I was going back to my car&#8230;&nbsp;<img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1421" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/BWJP8458.jpg" alt="livingincognac - sunset" width="2048" height="2048"></p>
<p>In Bordeaux for a business day, I switched over on lunch time to see the awesome exhibition « <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Michel_de_Montaigne">Montaigne Super Star</a> » in Media center. Very emotional moment to be face to the first edition of the famous « Les Essais » annotated by Montaigne himself.</p>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1422" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4491.jpg" alt="livingincognac montaigne" width="3264" height="2448"></p>
<p>Even in winter, vineyards offers&nbsp; graphic lines, playing&nbsp; with theses of the sky.</p>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1415" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_4566.jpg" alt="livingincognac - truffieres et vignes" width="1632" height="1224"></p>
<p>Nice meeting with Line, winegrower and distiller on her property of Cognac Guillon-Pinturaud. To know more about her it&rsquo;s <a href="http://livingincognac.com/en/distiller-full-time-job-in-wintertime/">here</a> on the blog</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1113" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2016/12/livingincognac2016-Distillation-Guillon-Painturaud-17-1.jpg" alt="livingincognac 2016 distiller" width="1632" height="1224"></p>
<p>Crossing and blurring musical boundaries is an art form for <a href="http://www.piersfaccini.com/news/">Piers Faccini</a>. travelling from the English moors to the Saharan dunes via Itialia, Sicilia and mediterranean influences, I was in a magic world during this&nbsp; deligthful evening offered by « <a href="https://www.lesquais.fr/">Les Quais Ici ou Ailleurs »</a> in Cognac. Like a fairy tale before Xmas.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-1425" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4585.jpg" alt="livingincognac - piers faccini" width="2048" height="2048"></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Christmas dinner is most important. I have ordered truffles from the area and on 24 th december, I was on site before the market opens in nice village of Villebois Lavalette to be sure to have my order. Just the time to take a coffee and read daily regional papers, and&#8230;.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1442" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac2016-marché-aux-truffes-2.jpg" alt="livingincognac2016 marché aux truffes" width="4608" height="3072"></p>
<p>&#8230;. I got them. I have prepared a glass jar to carry them safely.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1438" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac-2016-Xmas-truffle-3.jpg" alt="livingincognac X mas truffle" width="4055" height="2853"></p>
<p>A quick stop on the way back to the <a href="http://www.chateaudelamercerie.fr/">Mercerie Castle</a>, foolish dream of two brothers, who wanted to build a replica of Versailles Castle close to their old family castle. Nowadays, an association works to the restoration of the castle.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1439" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac2016-Anne-Loloum-Frangeul.jpg" alt="livingincognac2016 Anne Loloum Frangeul" width="4608" height="3072"></p>
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<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1441" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac2016-la-mercerie-9.jpg" alt="livingincognac2016 la mercerie" width="4608" height="3072"></p>
<p>And for the last days, we were in Pays Basque, in Biarritz : running along the beach on morning&#8230;</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1430" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4842.jpg" alt="livingincognac - biarritz" width="3264" height="2448"></p>
<p>&#8230;and discovering the awesome lightshow on the walls of the Church, in the gardens, and on the walls.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1433" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4859.jpg" alt="livingincognac - biarritz new year eve" width="3264" height="2448"></p>
<p>It was really magic. See be yourselves.</p>
<p><iframe title="livingincognac New Year Eve" width="800" height="450" src="https://www.youtube.com/embed/M_0dyFpFrKA?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></p>
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		<title>Décembre entre viticulture et culture</title>
		<link>https://livingincognac.com/decembre-entre-viticulture-culture/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[LS_living]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 09 Jan 2017 21:39:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[La vigne & Le verre]]></category>
		<category><![CDATA[Biarritz]]></category>
		<category><![CDATA[chateau de la mercerie]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Un mois très dense que ce dernier mois de l&#8217;année, entre découvertes, visites, belles rencontres, et « nocturnes »de travail pour tout finir avant les fêtes de fin d&#8217;année. Vous êtes prêts ? c&#8217;est parti. Le temps relativement doux et ensoleillé de décembre, ce qui est souvent le cas dans notre belle région, offre souvent des occasions de [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Un mois très dense que ce dernier mois de l&rsquo;année, entre découvertes, visites, belles rencontres, et « nocturnes »de travail pour tout finir avant les fêtes de fin d&rsquo;année. Vous êtes prêts ? c&rsquo;est parti.</p>
<p><span id="more-1275"></span>Le temps relativement doux et ensoleillé de décembre, ce qui est souvent le cas dans notre belle région, offre souvent des occasions de photos à prendre sur le champ.. Je n&rsquo;ai pas pu résister à ce magnifique coucher de soleil qui s&rsquo;offrait à moi en regagnant ma voiture.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1421" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/BWJP8458.jpg" alt="livingincognac - sunset" width="2048" height="2048" /></p>
<p>En rendez vous à Bordeaux, j&rsquo;ai « zappé » le déjeuner de travail pour courir à la médiathèque, voir l&rsquo;exposition Montaigne Super Star dont c&rsquo;était les derniers jours. Emouvant de voir l&rsquo;original des Essais annoté de la main de l&rsquo;auteur.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1422" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4491.jpg" alt="livingincognac montaigne" width="3264" height="2448" /></p>
<p>La scénographie iconoclaste était un vrai régal. Nourritures intellectuelles donc à la place d&rsquo;une assiette. Un café et un cannelé plus tard, je suis arrivée à l&rsquo;heure à mon rendez vous suivant&#8230;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1423" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4480.jpg" alt="livingincognac - montaigne" width="3264" height="2448" /></p>
<p>Encore une belle rencontre dans les vignes de cognac, en Grande Champagne plus précisément,  avec Line, viticultrice et  distillatrice de talent. Elle nous explique  la distillation sur  le blog. C&rsquo;est<a href="http://livingincognac.com/fr/distillation-travail-dun-hiver/"> ici</a></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1426" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4510.jpg" alt="livingincognac -cognac guillon pinturaud" width="3264" height="2448" /></p>
<p>La vigne en hiver, magique en toute saison.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1415" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_4566.jpg" alt="livingincognac - truffieres et vignes" width="1632" height="1224" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Soirée poétique et musicale  avec Piers Faccini, à Cognac pour la découverte de son dernier opus <a href="http://www.piersfaccini.com/">« I dreamed an island »</a> , invité par « Les Quais Ici ou Ailleurs »</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1425" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4585.jpg" alt="livingincognac - piers faccini" width="2048" height="2048" /></p>
<p>J&rsquo;ai trouvé mes truffes pour le repas de Noêl, au marché de Villebois Lavalette, le 24 décembre : un beau moment avec des producteurs accueillants et très sympathiques. En attendant l&rsquo;arrivée des trufficulteurs, un petit café en lisant la presse locale dans le café sur la place des Halles.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1442" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac2016-marché-aux-truffes-2.jpg" alt="livingincognac2016 marché aux truffes " width="4608" height="3072" /></p>
<p>Les truffes bien protégées pour le transport.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1397" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac-truffe-2.jpg" alt="livingincognac truffe" width="1254" height="1069" /></p>
<p>Sur le chemin du retour, un arrêt au <a href="http://www.chateaudelamercerie.fr/">château de la Mercerie</a>, une folie architecturale imaginée par deux frères, qui ont reconstitué une façade de Versailles. Une association dynamique est en train de redonner vie à cet endroit étonnant.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1439" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac2016-Anne-Loloum-Frangeul.jpg" alt="livingincognac2016 Anne Loloum Frangeul" width="4608" height="3072" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1440" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac2016-la-mercerie-6.jpg" alt="livingincognac2016 la mercerie " width="4608" height="3072" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1441" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/livingincognac2016-la-mercerie-9.jpg" alt="livingincognac2016 la mercerie " width="4608" height="3072" /></p>
<p>Pour les derniers jours de cette année, Biarritz et sa féérie de lumières nous attendait : running le matin sur la plage, et promenade la nuit pour assister aux illuminations, une belle manière de clore 2016.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1430" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4842.jpg" alt="livingincognac - biarritz" width="3264" height="2448" /></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1429" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4834.jpg" alt="livingincognac - biarritz" width="3264" height="2448" /></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1433" src="http://livingincognac.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_4859.jpg" alt="livingincognac - biarritz new year eve" width="3264" height="2448" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><iframe title="livingincognac New Year Eve" width="800" height="450" src="https://www.youtube.com/embed/M_0dyFpFrKA?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
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