Le Guimbelot, petit vignoble résilient

vignoble le guimbelot

Un vignoble accroché à la colline Le Guimbelot, nom de ce petit domaine certifié agriculture biologique, est né il y a 25 ans sur un coteau d’argile à silex, exposé plein sud, dans un territoire qui n’a plus connu de vignes ou si peu, depuis le fameux Phylloxera. Dans l’est charentais, ce petit vignoble de […]

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