Happy birthday François 1er roi cognaçais

12 septembre 1494, naissance à Cognac du petit François, issu d’une branche cadette des Valois-Angoulême et n’étant pas à priori destiné à régner. Bien que… Sa mère, Louise de Savoie, en a tout de suite été intimement persuadée ayant foi en la prophétie de François de Paule, le célèbre ermite calabrais, fondateur de l’ordre des […]
Le pineau est roi chez les Rivière

Génération après génération, la famille Rivière veille sur le joyau du domaine des Gatinauds : le pineau François 1er. Un nectar d’exception qui fait la réputation de cette maison charentaise, bien au-delà des frontières hexagonales. Dominique et son frère Emmanuel consacrent la même énergie et la même exigence à produire des pineaux somptueux, que celles […]
Mon expérience Héritage Royal au château royal de Cognac

Mettre soi même en bouteille un assemblage précieux et limité de très vieilles eaux-de-vie dans un site historique au coeur même de Cognac, c’est l’expérience Héritage Royal que j’ai pu vivre récemment, invitée par le château Royal de Cognac. Un moment inattendu et précieux que je vous fais découvrir ici.
Cognac, c’est aussi une ville ?

Et oui ! Combien de fois j’entends cette expression d’étonnement lorsque des visiteurs arrivent dans la ville de Cognac, notamment des visiteurs étrangers. Le cognac est tellement connu et apprécié dans le monde entier que les consommateurs ne se posent même pas la question. Le « cognac paradox » en somme puisque c’est la ville de Cognac […]