Le royaume des petites chaudières

Je vous emmène aujourd’hui dans une distillerie atypique qui abrite des petites chaudières. Impeccablement alignées dans cet univers de cuivre et de brique, elles ressemblent à des bijoux. Ces alambics témoignent de l’attachement de la lignée familiale à cette singularité qui influence qualitativement l’eau-de-vie qui en sort.
Find Cognac on a world map
Cognac is known and appreciated all around the world. More than 95 % of this luxury product is exported in around 160 countries. As a paradox, a lot of « cognac lovers » get trouble to identify on a map where it’s coming from…. And if they visit France and cognac region, they are amazed that […]
Cognac, terroir unique au coeur du monde
En France et nul part ailleurs ! La région délimitée de cognac couvre environ 75 000 hectares dans le sud ouest, bordé par l’Atlantique, un tout petit territoire à l’échelle de la planète. Depuis son origine, le cognac est un grand voyageur, 90 % de la production est expédiée dans plus de 150 pays, qui […]