Photo de Une : collection personnelle,dessin exclusif de Benjamin Miallet

Le cognac et le nouvel an lunaire

L’Extrême-Orient* représente le second marché du cognac. Avec 56,7 millions de bouteilles expédiées au départ de Cognac, la progression est de 33,9 % en volume au cours des 12 derniers mois écoulés. Le marché chinois représente à lui seul 34 millions de bouteilles et affiche une augmentation en volume de 55,8 %. Le cognac est présent en Asie depuis près de 150 ans. Le nouvel an chinois, qu’il convient d’appeler nouvel an lunaire, car fêté dans de nombreux autres pays, est donc un rendez vous important pour le cognac. Les expéditions en prévision de ce moment festif ont quitté Cognac depuis plusieurs semaines déjà. ( chiffres source BNIC)

*Chine, Corée du Sud, Hong Kong, Japon, Malaisie, Singapour, Taiwan, Thaïlande

Les éditions limitées à destination de ce marché sont nombreuses. Souvent associées à des artistes renommés, elles expriment l’univers culturel et symbolique de l’évènement dont le rouge est la couleur emblématique.

Martell & Jacky Tsai pour Martell VSOP édition limitée : https://fb.watch/aTL3lTzx4H/

Le calendrier lunaire

Le nouvel an lunaire, nouvel an chinois, lance une période de 15 jours de fête dont la fête du printemps, appelée fête du Têt au Vietnam. Ce moment de célébration en famille se termine avec la fête des Lanternes. Il est célébré par toutes les communautés asiatiques où qu’elles résident dans le monde. Les dates sont mouvantes car calées sur une savante combinaison de deux calendriers : le calendrier solaire (agricole) et le calendrier luni-solaire (civil). L’année lunaire débute au Nouvel An chinois et comporte 12 ou 13 mois lunaires de 29 ou 30 jours. Elle peut avoir 353, 354, 355, 383, 384 ou 385 jours selon le très sérieux Institut de mécanique céleste et de calcul des éphémérides de l’Observatoire de Paris.

Bienvenue au tigre d’eau

C’est son année, le buffle de métal lui cède sa place.Il transmettra le témoin au lièvre d’eau le 21 janvier 2023. Selon Chine International le tigre 3ème animal du zodiaque chinois est un animal courageux, impulsif et solidaire. On dit de lui qu’il s’entend bien avec le cheval et le chien mais très mal avec le singe. Nous voilà prévenus… Précisons tout de suite que je ne suis nullement experte en horoscope, fut-il chinois, et que je vous livre le fruit de mes recherches.

Les animaux du nouvel an lunaire

Une légende veut que seuls 12 animaux aient répondu présents à l’invitation de l’empereur de Jade pour le Nouvel An. Pour les remercier, l’empereur attribua à chacun une année.

Les cycles comportent donc douze années. Il convient ensuite d’ajouter l’un des éléments suivants à cette ménagerie : bois, feu, terre, métal, eau pour être au plus près des informations. Selon les croyances, en effet, la combinaison du signe et de l’élément a une influence sur le caractère, et la fortune… Si vous voulez connaître votre signe, c’est par ici.

Happy new lunar year !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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Que nous réserve le cochon de terre  ?

Selon l’horoscope chinois,  2019 qui a commencé le 5 février sera une année  joyeuse, festive mais aussi réfléchie et bienveillante, une année de bilan personnel faisant le point des 11 dernières années écoulées. L’élément Terre, Yin, va mettre en avant la philosophie et la spiritualité.

Comme le signe de terre est bénéfique aux natifs dans l’élément métal, l’horoscope préconise donc de porter des bijoux en métal et de privilégier deux couleurs : rouge et blanc pour équilibrer les flux énergétiques. Ne portant pas beaucoup de rouge, je mise donc sur mes escarpins pour être dans le bon mode.

Les natifs de l’année du cochon sont prévenants, sympathiques et généreux. Quand ils se sont fixés un objectif, ils y consacrent toute leur énergie pour l’atteindre. S’il est rare que le cochons demandent de l’aide aux autres, ils ne refusent jamais de donner un coup de main.

Une légende veut que seuls 12 animaux aient répondu présents à l’invitation de l’empereur de Jade pour le Nouvel An. Pour les remercier, l’empereur attribua à chacun une année. Le cochon qui au du arriver bon dernier, mais présent tout de même, occupe la 12^ième et dernière position du cycle zodiacal chinois .

Si vous voulez connaître votre signe c’est par ici https://chine.in/nouvel-an-chinois/

Précisons tout de suite que je ne suis nullement experte en horoscope, fut-il chinois, et que je vous livre le fruit de mes recherches. Ceci étant le Feng Shui, la médecine chinoise, et le yoga me sont eux plus familiers dans mon quotidien, raison pour laquelle je voulais vous parler de ce moment.

Le nouvel an chinois, nouvel an lunaire inspire au delà de ses frontières asiatiques

Le nouvel an chinois ou nouvel an lunaire est également appelé fête du printemps. C’est une grande fête qui réunit toutes les familles et les festivités peuvent durer plus de deux semaines à partir de la nouvelle lune qui fixe ce calendrier, jusqu’à la première lune correspondant elle à la fête des lanternes.

Et justement à propos de lanternes, j’ai eu l’occasion de participer à l’envol des lanternes célestes du nouvel an lors de l’évènement magique Biarritz en lumières    : un moment unique à vivre. Ces lanternes sont censées transporter nos voeux, et je peux vous dire qu’avec les 4000 personnes réunies sur la plage en cette nuit plutôt frisquette, l’intensité pour faire décoller sa lanterne, essentiel à la réalisation du voeu était maximum !

Le cognac et le nouvel an chinois, nouvel an lunaire

Pour le marché du cognac, cette période de l’année est très importante. Les containers ont quitté Cognac très en amont pour être certains que notre précieuse eau-de-vie, très appréciée, sera bien présente au rendez vous. L’association cognac et gastronomie est un mode de consommation très répandu en Chine. Les cognacs y sont appréciés pour leurs notes aromatiques qui se marient très bien avec la cuisine chinoise, souvent épicée.

Vivre l’évènement à Cognac

J’ai eu la chance de participer à un beau moment de partage avec « les Visites Hennessy » : une rencontre dans la boutique scénarisée avec la création de Guangyu Zhang, une artiste originaire de Shangaï qui travaille à Londres. Il associé avec talent ses influences orientales et occidentales en associant techniques traditionnelles et modernes.

Pour ma part, je me suis exercée à la calligraphie chinoise, je ne vous cacherai pas qu’il y a encore du travail… J’ai choisi deux idéogrammes  » étoile  » et »élégance », c’est pas gagné ! mais c’était très sympathique.

La dégustation était top avec les bouchées de Madame Pang associées aux cognacs de la Maison.

Bref ce fut une belle soirée de découvertes en compagnie de jeunes blogueurs et étudiants chinois entre autres invités.

http://livingincognac.com/fr/cognac-terroir-unique-coeur-monde/

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