La Belle Inconnue, pétillante au royaume du cognac

La Belle Inconnue, un nom bien mystérieux me direz vous, et vous aurez raison. C’est une recette d’apéritif vieille de plus de 20 ans, élaborée par Jean Luc, le père de Jean, pour diversifier les ressources à un moment de difficultés de vente pour le cognac. Cet  apéritif était plutôt connu localement, à l’exception d’une […]

Bonsard ou le baroque en majesté

Il dit  « j’ai beaucoup de connaissances de pas grand chose »  au milieu de son atelier qui prouve naturellement tout le contraire. Bonsard, enfant de Gondeville, en Grande Champagne, est né à une époque où  les destinées étaient tracées dès l’enfance. Il a pourtant su affirmer sa singularité en se construisant un parcours atypique et exigeant. […]

Mes ladies du cognac : rencontre avec une artiste

Artiste aux multiples facettes,  enseignante de yoga nouvellement diplômée, bénévole dans une association en Inde, vivant au milieu des vignes familiales, Marie Christine a mille vies. Rencontre avec une femme passionnée qui a toute sa place dans ma série des Ladies du cognac.

La terre est belle avec OrbisTerrae

Est ce la position particulière de Cognac, dont tout le monde sait que la ville est au coeur du monde, et accessoirement située à 45°’42’ Nord de latitude et 0°19.99984 Ouest de longitude ? Est-ce le hasard d’une vie ? Toujours est il que Gaël a créé OrbisTerrae ici et que ses somptueux globes terrestres sont […]