Corto Maltèse en 35 000 bougies
Ce fut un rêve, un moment d’intensité et de grâce. La Cité Internationale de la bande dessinée d’Angoulême avait choisi de rendre hommage aux 50 ans du célèbre festival du même nom, avec cette performance artistique hors du commun : reproduire l’affiche de la première édition, dessinée par Hugo Pratt. L’oeuvre éphémère qui nécessitait 35000 […]
Le cognac au concours du meilleur sommelier du monde
Félicitations à Raimonds Tomsons devenu à Paris le meilleur sommelier du monde 2023. Les différentes épreuves soumises aux 68 sommeliers du monde entier étaient d’un très haut niveau d’exigence. Dégustations bien sûr mais également service en salle et accords mets-vins… Le prestigieux concours ASI du meilleur sommelier du monde qui n’a lieu que tous les […]
Concours du meilleur sommelier du monde 2023
Pour la seconde fois depuis sa création le prestigieux concours du meilleur sommelier du monde a lieu à Paris. Du 7 au 12 février les meilleurs sommeliers venus de 65 pays vont passer les redoutables épreuves théoriques et pratiques destinées à tester leurs parfaites connaissances en matière de vins, spiritueux, mais également autres boissons, (cidres, […]
Hennessy expose le festival international de la bande dessinée d’Angoulême
Le festival international de la bande dessiné d’Angoulême vient de fêter sa cinquantième édition. Cet anniversaire, résolument tourné vers l’avenir, a été l’occasion de rendre un hommage contemporain à ce rendez vous incontournable de l’univers de la bande dessinée. Fidèle à son attachement à la mise en valeur de toute forme de création artistique contemporaine […]
Les savoir-faire du cognac, acte 2
Initiée en 2016, cette aventure collégiale pouvait ressembler à une utopie. Faire classer les savoir-faire du cognac à l’UNESCO. Après s’être immergés dans les différents classements possibles, les initiateurs de la démarche ont porté leur choix sur l’inscription au patrimoine immatériel de l’UNESCO. C’est une catégorie qui correspond parfaitement à ce que le cognac exprime […]
Pour les adeptes du dry january
Dry january ou janvier sec, c’est un des sujets médiatiques récurrents de ces premiers jours de l’année. Que ce soit par conviction par rapport aux boissons alcoolisées, par besoin de faire une pause après les agapes de fin d’année, ou pour toute autre raison, nul envie ici de rentrer dans cette recherche de causes. Pour […]
Le pigeonnier d’Ardenne au milieu des vignes
Il domine les vignes et l’horizon. Le pigeonnier d’Ardenne campe fièrement sur sa colline à Moulidars depuis plus de 300 ans. C’est l’un des plus importants de la région. Un très bel endroit qui incite au calme et à la contemplation du paysage de vignes et d’arbres fruitiers qui l’entoure.
Le Guimbelot, petit vignoble résilient
Un vignoble accroché à la colline Le Guimbelot, nom de ce petit domaine certifié agriculture biologique, est né il y a 25 ans sur un coteau d’argile à silex, exposé plein sud, dans un territoire qui n’a plus connu de vignes ou si peu, depuis le fameux Phylloxera. Dans l’est charentais, ce petit vignoble de […]
ANAGAMA, LA CERAMIQUE CUITE A FLAMME DIRECTE
L’association culturelle Chabram² sait toujours nous surprendre et nous amener à découvrir des univers inconnus. C’est aujourd’hui celui de la céramique cuite à flamme directe. Cette technique ancestrale japonaise (appelée Tonggama en Corée) consiste à cuire une oeuvre en céramique à feu nu, dans un four couché. Le four et le feu créent ainsi de […]
Clap de fin des vendanges 2022
Commencées début septembre, les vendanges 2022 touchent à leur terme. Avec 4200 viticulteurs pour plus de 80 00 hectares répartis en 6 crus, la période de vendange s’étale sur un mois environ dans l’AOP cognac. Peu à peu, les machines à vendanger regagnent leur hangar, les pressoirs s’arrêtent, les cuves sont remplies, la distillation va […]
