Hennessy expose le festival international de la bande dessinée d’Angoulême

Le festival international de la bande dessiné d’Angoulême vient de fêter sa cinquantième édition. Cet anniversaire, résolument tourné vers l’avenir, a été l’occasion de rendre un hommage contemporain à ce rendez vous incontournable de l’univers de la bande dessinée. Fidèle à son attachement à la mise en valeur de toute forme de création artistique contemporaine […]

Les savoir-faire du cognac, acte 2

Initiée en 2016, cette aventure collégiale pouvait ressembler à une utopie. Faire classer les savoir-faire du cognac à l’UNESCO. Après s’être immergés dans les différents classements possibles, les initiateurs de la démarche ont porté leur choix sur l’inscription au patrimoine immatériel de l’UNESCO. C’est une catégorie qui correspond parfaitement à ce que le cognac exprime […]

Pour les adeptes du dry january

spiritueux sans alcool spirit free

Dry january ou janvier sec, c’est un des sujets médiatiques récurrents de ces premiers jours de l’année. Que ce soit par conviction par rapport aux boissons alcoolisées, par besoin de faire une pause après les agapes de fin d’année, ou pour toute autre raison, nul envie ici de rentrer dans cette recherche de causes. Pour […]

Le pigeonnier d’Ardenne au milieu des vignes

pigeonnier d'Ardenne et vigne à l'automne

Il domine les vignes et l’horizon. Le pigeonnier d’Ardenne campe fièrement sur sa colline à Moulidars depuis plus de 300 ans. C’est l’un des plus importants de la région. Un très bel endroit qui incite au calme et à la contemplation du paysage de vignes et d’arbres fruitiers qui l’entoure.

Le Guimbelot, petit vignoble résilient

vignoble le guimbelot

Un vignoble accroché à la colline Le Guimbelot, nom de ce petit domaine certifié agriculture biologique, est né il y a 25 ans sur un coteau d’argile à silex, exposé plein sud, dans un territoire qui n’a plus connu de vignes ou si peu, depuis le fameux Phylloxera. Dans l’est charentais, ce petit vignoble de […]

ANAGAMA, LA CERAMIQUE CUITE A FLAMME DIRECTE

affiche de l'exposition Anagama

L’association culturelle Chabram² sait toujours nous surprendre et nous amener à découvrir des univers inconnus. C’est aujourd’hui celui de la céramique cuite à flamme directe. Cette technique ancestrale japonaise (appelée Tonggama en Corée) consiste à cuire une oeuvre en céramique à feu nu, dans un four couché. Le four et le feu créent ainsi de […]

Clap de fin des vendanges 2022

machine à vendanger dans les vignes pendant les vendanges

Commencées début septembre, les vendanges 2022 touchent à leur terme. Avec 4200 viticulteurs pour plus de 80 00 hectares répartis en 6 crus, la période de vendange s’étale sur un mois environ dans l’AOP cognac. Peu à peu, les machines à vendanger regagnent leur hangar, les pressoirs s’arrêtent, les cuves sont remplies, la distillation va […]

La grêle ravage la promesse

le ciel menaçant annonçant un orage de grêle

Ce premier jour de l’été 2022 va rester dans la mémoire de beaucoup de viticulteurs qui ont vu leurs espoirs de belle vendange à venir réduits à néant par un épisode de pluie de grêle et d’orage rarement vécu. Le vent à soufflé à plus de 115 km/h pendant presque une heure. Une pluie diluvienne, […]

Bons plans d’Angoulême à Cognac et Saintes

paddle sur la Charente à Cognac

Qui n’ a pas envie de bons plans, avantages et adresses sympathiques lorsqu’il découvre un territoire ? Le pass découverte 2022 permet aux touristes d’explorer la vallée de la Charente entre Angoulême et Saintes en passant par Cognac. C’est un condensé d’adresses toutes plus intéressantes les unes que les autres. Un guide et plus qu’un […]

Nouvel an lunaire du tigre

le tigre de Benjamin Miallet

Nous entrons dans l’année du tigre d’eau, et la célébration du nouvel an lunaire ou Chinese New Year (CNI) revêt la plus haute importance pour le monde du cognac. Photo de Une : collection personnelle,dessin exclusif de Benjamin Miallet Le cognac et le nouvel an lunaire L’Extrême-Orient* représente le second marché du cognac. Avec 56,7 […]