Anne Frangeul's Posts

le château royal de Cognac vue de l'autre rive de la Charente

Et oui ! Combien de fois j’entends cette expression d’étonnement lorsque des visiteurs arrivent dans la ville de Cognac, notamment des visiteurs étrangers. Le cognac est tellement connu et apprécié dans le monde entier que les consommateurs ne se posent même pas la question. Le « cognac paradox » en somme puisque c’est la ville de Cognac qui a donné son nom au cognac.

Lire la suite Cognac, c’est aussi une ville ?

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Ils marchent sur l’eau… Les acteurs/habitants du son et lumière de Bourg Charente mettent en scène la fabuleuse histoire du cognac sur une scène immergée dans la Charente. Une prestation quasiment unique en Europe. J’ai eu le privilège d’assister à l’une des dernières répétions, je vous explique comment est née cette idée étonnante et vous emmène en coulisses.

 

Lire la suite Son et lumière sur l’eau à Bourg Charente

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living-in-cognac-coccinelle

Le vignoble de cognac est une belle histoire qui se renouvelle chaque année. D’avril à décembre, la vigne nous enchante par ses changements perpétuels. De l’apparition des premiers bourgeons en avril, à la chute des dernières feuilles en novembre, chaque instant est magique. L’apothéose de ce cycle immuable se situe lors des vendanges.  Pour les amateurs de cognac et les autres, une illustration en images du cognac lifestyle.

Lire la suite Le vignoble de cognac, du bourgeon à la chute des feuilles

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living-in-cognac Moulin de Chazotte

Nous avons commencé par nous suivre mutuellement sur les réseaux sociaux, puis nous rencontrer « in real life » chez des amis communs. Coup de coeur immédiat pour Laura et Rowan, leur gentillesse, leur sens de l’humour, leur amour pour la région de cognac.  Avec beaucoup d’énergie, ils insufflent  une nouvelle vie au Moulin de Chazotte, un bel ensemble dont la partie la plus ancienne date du XVè siècle.

Lire la suite L’univers joyeux et accueillant du Moulin de Chazotte

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livigincognac plant de vigne

« Viens voir avant la fin de la plantation, c’est spectaculaire » m’avait dit François Bodin, pépiniériste et président du syndicat dans notre région. Les jeunes plants de vigne sont mis en terre en mai pour quelques mois avant de partir pour leur destination finale et devenir une vigne de cognac. Mais au moment où ils apparaissent en rangs bien serrés et impeccables comme des soldats à la parade, ils ont déjà plusieurs mois d’existence.

Lire la suite Naissance d’un plant de vigne de cognac

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livingincognac Cognac Pasquet

La Belle Inconnue, un nom bien mystérieux me direz vous, et vous aurez raison. C’est une recette d’apéritif vieille de plus de 20 ans, élaborée par Jean Luc, le père de Jean, pour diversifier les ressources à un moment de difficultés de vente pour le cognac. Cet  apéritif était plutôt connu localement, à l’exception d’une percée spectaculaire en Suède : les consommateurs de cognac suédois sont en effet des fans de la première heure.

Lire la suite La Belle Inconnue, pétillante au royaume du cognac

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livingincognac Château de La Rochefoucauld

A l’est de Cognac, le majestueux château  de La Rochefoucauld domine fièrement la petite ville du même nom. Son histoire est liée à l’Histoire de France avec un grand H ainsi qu’à la littérature. L’auteur des célèbres Maximes, toujours citées aujourd’hui n’étant autre qu’un certain… François de la Rochefoucauld.

Lire la suite Les trésors du château de la Rochefoucauld

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